Како се носити са остатком сладоледа који производи машина за сладолед?
1. Може бити узроковано неправилним односом праха за сладолед и воде, као и превеликом количином воде. Молимо вас да стриктно контролишете пропорцију сладоледа у праху
2. Суспензија се меша неравномерно, што захтева довољно времена мешања.
3. Након чишћења машине за сладолед, вода у резервоару није потпуно испуштена.
4. Време стајања није довољно. Каша након што се равномерно преполови треба да одстоји више од 15 минута.
5. Машина за сладолед или прах за сладолед који се користи је лошег квалитета, што резултира ниском брзином ширења сладоледа и више остатка леда.
6. Изненадна промена укуса у одређеном временском периоду углавном је последица чињенице да се сладолед већ дуже време не продаје у апарату за сладолед. Сладолед у хладном резервоару машине за сладолед је подвргнут поновљеном топљењу и топљењу смрзавања. Потребно га је извадити у чисту посуду, сипати у резервоар за топљење и потом произвести, продати и продати што је пре могуће.
