1. Принцип рада екструдера за храну
Екструдер хране је уређај који може екструдирати сировине за храну у одређени облик. Прерађује сировине за сточну храну у одређени облик високом температуром и високим притиском и има добру сварљивост и хранљиву вредност. Екструдер хране се углавном састоји од система за храњење, система за претходну обраду, система за екструзију, система за дехидратацију, система за сушење, система за прскање уља, система за хлађење и других делова.
2. Зашто екструдер за храну може производити округлу храну
| Модел | 40 | 60 | 70 |
| Повер | 5.5КВ | 15КВ | 18.5КВ |
| Принос | 120-150 | 180-220 | 240-300 |
| Тежина | 350КГ | 450КГ | 500КГ |
| Величина (мм) | 1500*1100*1100 | 1600*1300*1250 | 1600*1300*1250 |
Екструдер за храну шири сировине за храну у специфичне облике, укључујући округле облике, високом температуром и високим притиском. Ово је углавном зато што систем екструзије екструдера за испоруку хране користи посебан калуп који може проширити сировине за храну у округли облик. Истовремено, оперативни систем екструдера за напајање такође може прилагодити облик калупа по потреби како би задовољио потребе хране различитих облика.
3. Предности и недостаци екструдера за храну
Предност екструдера за сточну храну је у томе што се сировине за храну могу лакше сварити и апсорбовати кроз третман на високим температурама и високим притиском, чиме се побољшава нутритивна вредност хране. Истовремено, екструдер за храну такође може произвести одређени ефекат стерилизације и побољшати сигурност хране. Међутим, цена екструдера за храну је висока и рад је тежак. Поред тога, ефикасност производње екструдера за храну је такође ниска и потребно је много времена и радне снаге.