Машине за проширење сточне хране играју важну улогу у сточарству, њена улога укључује: побољшати сварљивост хране: може кроз третман на високим температурама и високим притиском, учинити да скроб, протеини и други састојци у храни претрпе физичке и хемијске промене, тако да је лакше да се свари и апсорбује. Ово помаже у побољшању дигестивног коришћења сточне хране од стране стоке и живине и смањењу нутритивног отпада.
Побољшање укуса и палатабилности хране: Експандирана храна, због ширења честица и промене текстуре, може да обезбеди бољи укус и апетит и повећа унос хране за животиње, чиме се побољшава производни учинак стоке и живине. Убијање патогена и анти-ензимских фактора: Третман високом температуром и високим притиском може елиминисати патогене у храни и смањити ризик од болести које се преносе храном. Истовремено, неки од антиензимских фактора ће такође бити уништени, што помаже да се побољша нутритивна вредност у храни. Побољшати очуваност хране: услед топлоте и деформације напухане третиране хране, маст и влага се лакше инкапсулирају унутар честица, чиме се смањује могућност влаге и оксидације хране и продужава период складиштења хране.
Побољшати производне перформансе стоке и живине: кроз проширење обрађене сточне хране, може побољшати стопу раста стоке и живине, стопу конверзије сточне хране и ефикасност употребе материјала за узгој, чиме се побољшавају производни учинак стоке и живине и економске користи. Укратко, улога машина за проширење сточне хране у сточарству се углавном огледа у побољшању сварљивости хране, побољшању укуса и укуса хране, убијању патогена и анти-ензимских фактора, побољшању очувања сточне хране, итд., како би се промовисала унапређење производних перформанси стоке и живине.
